O tema da Edição n.º 4 da Barqu(L)INHA NUTRICIONAL são os Mitos Alimentares...
Hoje em dia somos facilmente "bombardeados" com informação muitas vezes incorreta.
Em matéria de alimentação saudável, muitas são as opiniões e muita é a persistência em crenças que não têm fundamento científico.
Para fazermos escolhas alimentares informadas devemos procurar fontes de informação fidedignas ou procurar apoio de profissionais especializados na matéria, neste caso os nutricionistas.
A publicação desta semana vem desmistificar alguns dos mitos mais comuns relacionados com a alimentação.